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[小食] 西式早餐~ Pancake~

西式早餐~ Pancake~

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:秋月戒 您是第934個瀏覽者
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自己做了出來~ 真的不錯!!
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Pancake 材料:8 K* D% k  b9 ~: w9 R- u' n
酪奶(buttermilk)250ML
+ t# ~1 V$ [7 t$ X# K% `☆夜玥論壇×§雞蛋(打散成汁) 1隻 ☆夜玥論壇×§+ q2 d; w5 ~7 W( e4 L, Q
牛油(奶油 butter,先行融化)25克 ☆夜玥論壇×§& F" W, F. |4 Y4 H# Y# O
雲呢拿香油(vanilla extract) 1茶匙 www.ds-hk.net5 o, A. T7 [, k/ Y
低筋粉(cake flour)110克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. O6 N9 w. Q, S+ D) A( F8 }
泡打粉(baking powder)1茶匙
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蜜糖(蜂蜜 honey)或糖漿(maple syrup) 酌量 www.ds-hk.net3 A! L# y$ y5 a" e

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牛油
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7 D4 t  Q# N! m$ M6 }2 q5 Jwww.ds-hk.net2.之後再加入低筋粉同泡打粉 再把他搞勻 我自己直接放入去 沒把低筋粉 "過濾"~
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5 S; q6 T! m8 p1 U☆夜玥論壇×§3. 燒熱易潔平底鑊, 之後加入牛油 一開始要放多點 1/2湯匙 把牛油均勻咁融係鑊上
& v/ G4 Q5 w$ M8 {# P$ t4. 之後倒1湯匙的麵糊 因為第一次做 用比較小 容易控制~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H$ D8 m1 X" `" F
   知道如果控制之後個人建議 用3~4湯匙
! e, S, h: r- R* e5 l, U% O5. 見表面出現小孔,即可反轉煎另一面。兩面煎成金黃色即可
0 C) [7 i" h+ g) B  Kwww.ds-hk.net6. 之後再重複 第3個步驟
6 |. g& `3 P' t3 a, d9 [7 d3 Z% l5 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.再加上蜜糖或糖漿 !!☆夜玥論壇×§% l$ G5 y3 S% M7 w8 g- r8 e
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這個食譜是自己 改良左一點~
* n9 _9 L; P1 o" Q完來的食譜是
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0 \+ K" o5 C. q( _  L( E; T6 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 秋月戒 於 2012-4-19 06:36 編輯 ]
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