免焗蛋糕

想

初級天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 14 - 融會貫通

HP(生命值): 10 / 139

MP(魔力值): 1805 / 10012

EXP(經驗值): 93 %

1^# 大中小發表於 2007-2-1 22:08 只看該作者

免焗蛋糕

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法國朱古力慕絲蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X3 d$ T* ^. w, n2 n
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& p0 C2 P* m. o! x) k
材料：(1磅)
黑朱古力120克& E8 @+ ^. y6 @
蛋黃24克☆夜玥論壇×§. P2 R. A0 `" x+ S" \0 O
淡忌廉140克
全蛋22克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r. T" N- t  V+ Z- @- J
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
糖30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s. y" _) e  t* O6 P8 h: X$ A
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片7 I  I* c- x" p3 v( x  _. I) n% F

做法：
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。www.ds-hk.net1 W! D% S0 B) x" T& F# n
2. 打起淡忌廉，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ d: Q3 \8 g$ w$ @7 `  R+ f4 m0 L- h
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N8 _  Y9 i4 g# _- m
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。
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士多啤利凍蛋糕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' T0 q1 V1 {# r$ y9 O
3 R) ?# V& S, g1 o7 l+ J
材料：
淡忌廉200ml☆夜玥論壇×§$ Z5 y% C. H$ u! s, L; Y
士多啤梨容200g
糖 60-70g（視乎士多啤梨甜唔甜)☆夜玥論壇×§: G" a5 @: K: S9 {2 v/ R
魚膠粉 14-15g [蛋糕及o者哩依個人喜好]www.ds-hk.net3 l" o4 A# ?8 L' s. ^
清蛋糕 1個☆夜玥論壇×§0 S  R$ _$ o8 E  X

做法：
1. 先將所有材料量磅；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 @" g( Q2 U# E( @% m, D
2. 淡忌廉同埋糖用打蛋器一齊打起成雪糕狀；* s4 g6 ^6 F+ F0 j. U. s5 t1 `/ h
3. 將士多啤梨容連1. 攪拌 ( 注意不需用攪拌機打埋一起 )；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 `  d- @3 Z, Q/ V- ~1 i6 l- S% _: \
4. 魚膠粉加清水攪暈再撈埋 2. 一齊攪完後倒入已放蛋糕底之模具內 ( 當然最先放蛋糕在底若鋪?哩要預早先準備 ), 雪2個HR 或一晚後取出再放士多啤利後加JELLY 再雪20MINS就完成, Y7 S6 N$ Y- D9 H' [% Q$ n; K
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芒果芝士蛋糕一

餅底材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  G# A; G$ G, E- ]* z
消化餅150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U" E4 ]2 G; D; A) n5 b
牛油(溶化)60g 餡材料 :
芒果(大) 2個www.ds-hk.net; c- E% K- p- m' h; V$ j
蛋 1隻
忌廉芝士 250gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E8 S% x8 I( ?" |& }. h
鮮忌廉半杯
魚膠粉 1 1/2湯匙
糖 60g
冷開水 3湯匙餅面裝飾 :
芒果數片
芒果o者喱粉半包☆夜玥論壇×§7 c( S! }. O( }5 Y% G8 P( L
魚膠粉 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 d) o1 N7 {2 E/ [
滾水半杯

8 P% |/ e" v0 a; u" e2 o
做法：
1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；www.ds-hk.net( b( [$ P4 |/ P% f( y
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @& P: d8 r8 q
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. j0 n6 ]9 E9 ?1 W
5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；www.ds-hk.net" F4 m& D( [% N- N
6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ B8 A% `- S5 F! u" X. z
7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；www.ds-hk.net  W3 T) {' w3 B: K+ R
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固。- b' P/ `& Z, b1 T) I( d) y# q! w
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芒果芝士蛋糕二bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H3 a6 O: b) _$ K) J5 A
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材料：（22cm圓模）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* o& k" B' N/ o4 b7 P# Y

清蛋糕1個www.ds-hk.net# ]+ S: H) E* {! T7 R
砂糖50克
芒果3大個
熱水1/2杯☆夜玥論壇×§5 Z7 ?+ g! I& i+ i% g$ n
忌廉芝士250克
淡忌廉200克
芒果jelly粉一盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w: c5 ~! t" t& f
魚膠粉1湯匙
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1. 魚膠粉＋ｊｅｌｌｙ粉用熱水拌溶，待凍；
2. 芒果２個攪茸，預先取出３湯匙作裝飾，其餘切粒；www.ds-hk.net' b9 }0 M- t9 l& G
3. 鮮忌廉打起留用（雪返入雪櫃）；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J  |; Y1 g. v- [
4. 忌廉芝士與糖攪至滑身，最後加入ｏ者ｏ里水，芒果茸，鮮忌廉，果粒拌勻；
5. 模內放一層清蛋糕．倒下芝士餡料鋪平，淋上芒果茸，雪至凝結。
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檸香芝士餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n6 J6 p: e3 {1 @: q

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R! g+ I' Q( o* w
忌廉芝士250g
忌廉220g
魚膠粉3茶匙☆夜玥論壇×§' D5 R4 O* o" Z% w$ p' C
水3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  @$ _. u" H2 A, l0 n( u/ R7 l4 t) x) O
雞蛋1隻
糖80克
檸檬汁5茶匙  A% c8 `9 x0 y
消化餅140g☆夜玥論壇×§# |/ E9 O0 I0 h+ `( G; O
牛油溶液60g

做法：8 z* F: P, e* Q5 K; v) ^. c1 G
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。☆夜玥論壇×§% ]$ ~7 Y" e+ d' M. Z
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ^# K* o$ f8 W+ ~5 W% J
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。☆夜玥論壇×§/ y% s0 R, S& Z- L: [
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6. 加入忌廉再拌勻。☆夜玥論壇×§1 }  H* F4 ^( ^& [% U
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& X% y) R% q  C5 G! h# N2 p
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豆腐芝士蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r: q, `/ P" Y$ L1 g& [) {
　材料：(6吋蛋糕份量)
(放軟身)忌廉芝士 70克www.ds-hk.net# {; o: u+ h$ e/ z
布包豆腐 180克
糖 25克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `5 I3 O  ]% E9 `; c
魚膠粉 7克
淡忌廉 120克
蛋糕片 1片☆夜玥論壇×§, a' O* C2 E( A  o
椰果肉 30克☆夜玥論壇×§, x$ G9 f8 D& Q( {8 q) S: x- o) r. U
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做法：; X" Y! V6 S$ N% b: ~
1. 豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 k, T% l  ~9 U) a- e' J
2. 打軟忌廉芝士，加入糖打至軟身。
3. 加豆腐入芝士中，打勻。
4. 打起淡忌廉。
5.魚膠粉水溶後加入芝士，並加入(4)，攪勻。* ]$ M% ]1 o( R0 n  k
6.加入椰果肉至(5)中，攪勻。) P; V3 b/ s6 T% X* H$ Z6 R
7.蛋糕片放在模中，再倒入(6)，雪櫃雪兩小時。

貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 {+ b+ z) |* o/ T' V. u; @3 v
1.豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。
2.豆腐花可以買糖水店未落糖的那些，做出來的餅比較滑，但豆腐味不太重。用豆腐的話，做出來的沒有那麼滑，但豆腐味較濃。

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