免焗蛋糕

想

初級天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 14 - 融會貫通

HP(生命值): 10 / 139

MP(魔力值): 1805 / 10012

EXP(經驗值): 93 %

1^# 大中小發表於 2007-2-1 22:08 只看該作者

免焗蛋糕

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：想 您是第769個瀏覽者

法國朱古力慕絲蛋糕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ~3 ]* i, u+ M# Y3 q2 x

材料：(1磅)
黑朱古力120克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" c% v) }: D/ k! p0 W
蛋黃24克
淡忌廉140克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. j. }. h+ P  n! m2 @& W
全蛋22克
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋☆夜玥論壇×§) I$ n4 e3 N8 o, A6 d( I  t
糖30克
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; m' f9 R" D' z/ z( a! T3 R5 q

做法：
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
2. 打起淡忌廉，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]# _% f% N4 v/ _8 }$ _
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o3 V2 g7 A5 C: B) A
===========================================================www.ds-hk.net4 w7 E! g: w" D# H8 H& T
士多啤利凍蛋糕
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" t+ \9 q/ h) r
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a" [) O  T* O; d) z
淡忌廉200ml
士多啤梨容200g6 X6 i5 R  h2 J
糖 60-70g（視乎士多啤梨甜唔甜)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h: W' \: C; M' h3 K/ b
魚膠粉 14-15g [蛋糕及o者哩依個人喜好]www.ds-hk.net1 L/ F2 [% K$ M# H
清蛋糕 1個* j1 j- }( _4 J" z- g0 s

做法：www.ds-hk.net* ?  W7 m) @# e
1. 先將所有材料量磅；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ K# b* E6 A8 V7 ^+ p( j
2. 淡忌廉同埋糖用打蛋器一齊打起成雪糕狀；☆夜玥論壇×§4 w- c# x4 g7 A! R7 `- E; s1 {+ {6 {
3. 將士多啤梨容連1. 攪拌 ( 注意不需用攪拌機打埋一起 )；0 G. C# d+ W5 b+ K) m. ^5 l
4. 魚膠粉加清水攪暈再撈埋 2. 一齊攪完後倒入已放蛋糕底之模具內 ( 當然最先放蛋糕在底若鋪?哩要預早先準備 ), 雪2個HR 或一晚後取出再放士多啤利後加JELLY 再雪20MINS就完成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F- w5 B# n# z1 H
===========================================================最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# A5 D7 s4 q1 K0 C9 K: p
芒果芝士蛋糕一bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d9 F% e; y: e$ J$ q+ g

餅底材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p- z9 ~$ ?2 ^7 z  C$ Z
消化餅150g
牛油(溶化)60g 餡材料 :☆夜玥論壇×§4 d  m# o, Y+ G0 s. G# s. D# d; Q
芒果(大) 2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 f- n# M4 y9 Y0 x# s- {
蛋 1隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 {" q- f" z5 ~4 T$ ~5 }
忌廉芝士 250gwww.ds-hk.net% m& _' O: |( w' M) Q
鮮忌廉半杯5 O/ Y1 _2 {* F7 {$ J( |
魚膠粉 1 1/2湯匙
糖 60g
冷開水 3湯匙餅面裝飾 :☆夜玥論壇×§+ n# n  ]* I0 e  {/ x
芒果數片www.ds-hk.net& U/ S# ~* _1 g
芒果o者喱粉半包
魚膠粉 1茶匙
滾水半杯- v! n  O# y) \, O) s7 w7 d' D
☆夜玥論壇×§( I6 G7 ?: A6 j: G

做法：www.ds-hk.net- S9 Z) ^" e( C& t( w2 e' D
1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；/ g% v& j( X6 h9 O) R  e
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；
5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g( }/ `1 j8 v, Q2 i, \
6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；
7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固。
===========================================================☆夜玥論壇×§! q0 q- {" }( c6 t5 j+ `: B
芒果芝士蛋糕二☆夜玥論壇×§2 q/ i# B- V- i: A' d* c% R. ?
8 ~) k% ?- t- x! [5 n1 j4 T
材料：（22cm圓模）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f! p- \+ ~% z/ {8 J/ b" B* p

清蛋糕1個☆夜玥論壇×§8 W2 _1 v# S8 L$ E* z+ s1 ?
砂糖50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u! `5 l: s3 `+ W( x2 q& ^; @
芒果3大個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 J+ F) p# q/ Q" I" a2 V- R0 Q
熱水1/2杯9 X5 C1 l4 i0 ~; O* m
忌廉芝士250克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b* n4 ?0 ^; X; H7 \: ]. v
淡忌廉200克: Z% X! R! @6 E! l( x- U& `. c
芒果jelly粉一盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D7 j' Y2 [5 ~# @) t
魚膠粉1湯匙☆夜玥論壇×§" C& J7 ?$ d8 R( I. {

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% U7 f2 o! m; M+ t, L( s
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 x4 y4 l8 M# ~3 m  W- e
1. 魚膠粉＋ｊｅｌｌｙ粉用熱水拌溶，待凍；
2. 芒果２個攪茸，預先取出３湯匙作裝飾，其餘切粒；
3. 鮮忌廉打起留用（雪返入雪櫃）；
4. 忌廉芝士與糖攪至滑身，最後加入ｏ者ｏ里水，芒果茸，鮮忌廉，果粒拌勻；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z* _0 l5 E3 h5 T' v0 H
5. 模內放一層清蛋糕．倒下芝士餡料鋪平，淋上芒果茸，雪至凝結。0 s3 S7 m' S" p# M5 Z; V
===========================================================最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ Z0 y  o* `; g" q! ^  z
檸香芝士餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a% q/ ?+ }1 K) A" ~5 t

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 \, z+ k/ o0 q! |* X; M5 l; z
忌廉芝士250g
忌廉220gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T7 ]+ i5 X. u" G! y
魚膠粉3茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 [+ @7 U: G* c" t
水3湯匙
雞蛋1隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n1 u) \6 D$ V- r
糖80克
檸檬汁5茶匙
消化餅140g
牛油溶液60g
5 y7 z6 y$ d4 J0 k- O- B7 t
做法：
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。www.ds-hk.net5 J/ B+ [( S4 K* D
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o8 [3 Q  V8 \) {& b3 U% D
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6. 加入忌廉再拌勻。☆夜玥論壇×§7 V5 H* Z# C4 ^" h" y
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Q+ O0 ]$ b5 |
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。
===========================================================
豆腐芝士蛋糕
　材料：(6吋蛋糕份量)
(放軟身)忌廉芝士 70克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H8 \; n; |/ X5 y1 J
布包豆腐 180克www.ds-hk.net5 q. f- U: M& O5 D/ x) x) E5 e) ~( c1 k
糖 25克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! p( x% q2 b+ Y+ a6 C% x0 l
魚膠粉 7克
淡忌廉 120克
蛋糕片 1片
椰果肉 30克www.ds-hk.net- w. r0 k5 [1 Q$ P- w

做法：
1. 豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A! {9 K! p$ b7 N# p* p1 n; |( p
2. 打軟忌廉芝士，加入糖打至軟身。☆夜玥論壇×§4 j7 ]. x: ]2 ~2 S) z$ g/ I: i2 r- Y
3. 加豆腐入芝士中，打勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Q2 u# ?0 ?/ f5 I6 T, x
4. 打起淡忌廉。
5.魚膠粉水溶後加入芝士，並加入(4)，攪勻。
6.加入椰果肉至(5)中，攪勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. g7 I* B2 l; T6 ?# Y6 R7 ?) ^0 B
7.蛋糕片放在模中，再倒入(6)，雪櫃雪兩小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }7 x# P9 J& `6 B: I

貼士
1.豆腐先用熱水拖一拖，並且秘去部份水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F' l' Y- b( t1 A4 R' i
2.豆腐花可以買糖水店未落糖的那些，做出來的餅比較滑，但豆腐味不太重。用豆腐的話，做出來的沒有那麼滑，但豆腐味較濃。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››