[中菜] 金錢蟹盒

金錢蟹盒是在芋泥上加入了混入蟹肉的豬肉般，再脆炸，油溫還要掌握得非常好，不然芋泥會散開！1 K: i$ R) N* _9 ~+ T& I' G7 s

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# c8 s) ^5 w2 I# O/ obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' v1 F4 s$ X6 I# P4 C. t
醃料：糖/鹽/豆粉各少許☆夜玥論壇ק9 e, B' O1 u, \8 j
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做法
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# C% X3 w& ]& F0 @2 v2.芋頭去皮洗淨切件，蒸熟後壓成茸，加入麪漿、花生油、鹽、雞粉，搓勻後取適量芋泥，搓圓後略為壓扁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j" I4 Y1 Y8 E3 u; f8 n6 Z1 g, I

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J8 u' o) W) E
4.將肉丸放在芋泥上，將白皮沾上蛋白，蓋在肉丸上。
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" X4 v( R5 ~# W% T1 |www.ds-hk.net5.燒滾油至 130℃，放入蟹盒，浸 4至 5分鐘上碟即成。