[西菜] 焗蜜糖火腿

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7 h$ R# k! G0 \9 M0 e% u煙火腿球 (Gammon) 兩磅兩安士  
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橄欖油 適量  ☆夜玥論壇ק$ ^. h/ U/ i4 U; O6 k' o3 O
蜜糖 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, e  _2 M( o' z: e+ w$ F4 r" E' p

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2.把一半的蒜頭(不用去衣)和一半的迷迭香、百里香放在煙火腿下面。其餘的蒜頭去衣切片，和其餘的迷迭香、百里香夾在煙火腿的鑽石形花紋上。淋上橄欖油。
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; O  b  |: K& H1 k! P6 }- ?) Z' _☆夜玥論壇ק3.火腿用錫紙蓋上後用叉插數個洞作透氣之用。www.ds-hk.net+ b2 R! ^. o+ n
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4.在放置火腿的焗盤下，再放一個盛了熱水的焗盤，入焗爐，立即把火力調底至 125 C，焗一個半小時，把火腿取出，拿走錫紙，再淋上蜜糖，其後 再焗 15 分鐘，火腿自焗爐取出後，待10至15 分鐘後便可享用。