[西菜] 雜菜釀雞卷伴薯茸

材料
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' V! O  |. S1 Xwww.ds-hk.net雞扒醃料：鹽/雞粉/糖各 1/3茶匙、白酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/雜香草/黑椒碎各少許、水 1湯匙、油半茶匙
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2 W$ ^+ D2 H% Q0 ^! qwww.ds-hk.net薯茸：薯仔（已熟去皮） 1個、鹽/糖/胡椒粉各 1/3茶匙、牛油 1茶匙、黑椒碎/雜香草各少許、忌廉 1湯匙
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4 I. c- j4 }/ L7 w/ f, D☆夜玥論壇ק醬汁：鹽/黑椒碎各 1/3湯匙、紅酒 1茶匙、燒汁 50毫升、雜香草少許
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/ O  a( y: M1 S( N% }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞茸醃料：鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草/雞粉/糖/生粉各少許
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" R, w+ \/ b2 k( [' w' d: Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法
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" O% ?" n* \+ H' |# l☆夜玥論壇ק2.雞髀起骨切成雞扒，在較厚身位置切少許肉，剁成茸。
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# Z: g% D) W0 z' L% n☆夜玥論壇ק3.開大火燒熱鑊下油，將洋葱碎、紅蘿蔔碎和西芹碎炒成雜菜碎，盛起。
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4.雞茸、雜菜碎、雜香草、糖、鹽、生粉、雞粉、黑椒碎拌勻，下少許橄欖油再拌，備用。
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4 X$ g4 ^; p/ a9 K6.雞扒放在錫紙面，鋪上雞餡，捲成圓條，放入預熱至 210℃焗爐，焗 20分鐘。
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