芒果慕絲蛋糕
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材料
5 w- ~, s" k0 f$ s6 C5 b2 V$ _. {- L. F. x鮮芒果茸 150克、青檸檬(榨汁)半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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7 J! }* S' f. e5 M3 Wwww.ds-hk.net裝飾:士多啤梨 6粒、忌廉(拂起)、白朱古力花適量www.ds-hk.net( ~' T) A2 j8 d5 C0 ^' T- q. V: @
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做法
$ E. F5 z$ R" X; E. h+ F$ P6 z1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打,邊打邊加糖,直到打至企身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \' b, `& p7 P9 l) C1 N1 [1 u
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身,加入青檸汁、芒果茸拌勻。☆夜玥論壇×§% W4 t" u6 u; M" {" _. c8 l
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3.魚膠粉加 1湯匙水,隔熱水坐溶拌勻,加入( 2)及( 1),輕力拌勻成慕絲混合液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u+ i6 D7 J. u& F6 x2 ~+ \7 ~
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕,倒入( 3)後,放入雪櫃雪 2小時,取出脫模,加上士多啤梨和白朱古力花,再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。