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[中菜] 香煎香茅雞翼

香煎香茅雞翼

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香煎香茅雞翼  
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雞翼 900克
" @4 y* H; I) Q- {% P% S3 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香茅(白色部分) 2枝
( G& f/ t: G- A4 B9 f9 Z7 h4 k# C, P, K車厘番茄(或可不加) 10粒
" Q( h& z8 G/ r3 r( E醃料:
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魚露  2湯匙 ) t/ m- u" `% T" o
生抽(醬油) 1/2湯匙 www.ds-hk.net; d! V. r& ]! {4 w) O: o, G9 z" Y
老抽 1/2湯匙
- A& o+ s3 ~8 [' f5 B7 w☆夜玥論壇×§糖 1湯匙
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    1 b3 S0 [* l# ]. n" y7 `: A
  • 把雞翼洗淨,瀝乾水份。斬件(雞翼尖不要。可留下來煲湯用)。香茅只要白色部分,用刀拍扁,切碎。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 @9 A  o2 n" L4 l, c: E+ a
  • 把雞翼,香茅和醃料拌勻。放入雪櫃過夜,或醃至少2小時。
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  • 從雪櫃取雞翼,放置室溫中回溫。用手撥去雞翼表面的香茅。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F/ F' b0 S. |1 k8 G
  • 燒熱油鑊,用中大火把雞翼煎至兩面金黃色,並煮至熟透。每面煮約4分鐘,視乎雞翼的大小和火力。雞翼上碟。倒去原鑊中的油份,加車厘番茄,灑點鹽,炒至軟身即可。伴碟,並可配魚露加少許糖,青檸汁和紅辣椒佐食。滋味啊!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! u) d8 o4 f5 w% U/ [

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來源: 香煎香茅雞翼

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