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[中菜] 香煎香茅雞翼

香煎香茅雞翼

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準備時間: 15 分鐘
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分量: 3至4人
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材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 ]' [" {5 g1 n

1 {: i) |, x$ X) ~+ K* l; K☆夜玥論壇×§雞翼 900克
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% O# V7 s  _- |5 U醃料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! [3 H/ E, b/ V$ ?2 a. a
www.ds-hk.net9 ^8 h" r! Z4 n' G/ p, {
魚露  2湯匙
3 ~( o* s2 q% `# S- G9 H☆夜玥論壇×§生抽(醬油) 1/2湯匙
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糖 1湯匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. S5 a* _1 c/ t$ S+ J, h! i6 @
紹酒 1/2湯匙 ☆夜玥論壇×§- Y. x- S  D, N% ^
做法: www.ds-hk.net0 Q2 |# M  P- _

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    2 V$ J$ \4 x* F
  • 把雞翼洗淨,瀝乾水份。斬件(雞翼尖不要。可留下來煲湯用)。香茅只要白色部分,用刀拍扁,切碎。
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  • 把雞翼,香茅和醃料拌勻。放入雪櫃過夜,或醃至少2小時。 6 M' P- X) @4 y; @) J
  • 從雪櫃取雞翼,放置室溫中回溫。用手撥去雞翼表面的香茅。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H: C  n3 S% u; r
  • 燒熱油鑊,用中大火把雞翼煎至兩面金黃色,並煮至熟透。每面煮約4分鐘,視乎雞翼的大小和火力。雞翼上碟。倒去原鑊中的油份,加車厘番茄,灑點鹽,炒至軟身即可。伴碟,並可配魚露加少許糖,青檸汁和紅辣椒佐食。滋味啊!☆夜玥論壇×§) Q# M# R& B. [0 z1 Y" s
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