[中菜] 桂花糕

桂花糕
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; j$ Q9 o3 m0 c/ u7 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        桂花糖（或糖桂花）1湯匙 . s. p0 Z  d# B4 B
•        冰糖 90克（可因應個人喜好而增減）
# b7 x! O- G" m6 c1 Q•        魚膠粉 1湯匙 + 1茶匙
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2.        拌入桂花糖。自己可以試味。試味時，應該是比自己喜歡的甜度，稍微甜一點就可以。因為冷藏後，感覺上甜度會淡一些。
. c5 p7 h0 }& q' p  v) i! u+ Hwww.ds-hk.net3.        灑下魚膠粉入糖水中，隨即拌勻，至完全溶解。倒進啫哩模（果凍模型）中，放涼後，可放入雪柜中冷藏至凝結，即成。在放入雪柜前，用牙簽搞勻桂花（因桂花會沉底），讓桂花平均散佈，好看些☆夜玥論壇ק* e' Z+ e% @' q7 `
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來源: 簡易食譜