排骨菜飯
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
秋月戒 您是第773個瀏覽者
排骨菜飯
0 N+ u4 Z; C! _3 U) j3 w" {: {www.ds-hk.net材料：☆夜玥論壇ק+ U, _% f( r) J5 A
• 薄豬扒 5塊（約 450克） ☆夜玥論壇ק. z4 Z/ W! f& X* K3 N: S4 c
• 小棠菜 400克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 u( x" r+ k/ c6 C
• 白米 2杯
) W* @7 \0 ~& ]- `- ~☆夜玥論壇ק• 無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙
5 k, j, E8 P" `6 ]8 A5 Z [/ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 蒜蓉 2茶匙
# t1 G) l w/ j1 u☆夜玥論壇ק• 乾蔥蓉 2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J! ~- H( q" D
• 薑片3片
: r* ?( R7 X# W. M1 t' N" b# z• 麻油 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' W- C9 f3 Z' @4 o0 ^. ^
• 魚露（可以不加）1茶匙
! S/ I4 i ?- ^- @醃料：www.ds-hk.net0 `! s. j1 g/ c) K, S3 b% `. l
• 生抽（醬油）2茶匙
5 g* U Q: R" g. awww.ds-hk.net• 糖 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z( Z$ N6 Y+ |. ~% M
• 粟粉（玉米粉）1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z. M# U1 v* U7 ~) _8 e1 a
• 薑汁 2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 l# b0 W$ H& g7 G
• 紹興酒 1茶匙
; C. W8 `, Z, J# W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區• 胡椒粉 少許
3 X0 ~4 Z0 f9 `, @: B• 鹽 少許
D7 n9 W- D# x1 z- z" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
- V, l; w; L/ x m4 X! x; u9 |8 c6 U☆夜玥論壇ק1. 先把豬扒洗凈，瀝乾水份，切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u6 ~# y) V6 r) z
2. 洗凈白米，跟平時煮飯一樣方法，但不加清水，而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯，煮熟成白飯。 www.ds-hk.net: c Z* ~( k! t* P- S" v
3. 小棠菜洗凈，徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊，下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟，所以先下鑊，炒至稍軟身，然後把其餘的葉一起下鑊，灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯，煮至七成熟，拌少許麻油。丟掉薑片，瀝乾水份。倒進煮好的白飯中，拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋，備用。
# e# z( A$ ?: p' P3 v0 l☆夜玥論壇ק4. 燒熱油鑊，下多一點油把豬扒煎熟，兩面轉金黃色，兜起。把豬扒剪開一半（可以不剪，隨自己喜歡）在油鑊中，下蒜蓉和乾蔥蓉爆香，倒回豬扒塊，快手加魚露炒勻。上碟，灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯，即成。
, W! p$ O l0 v5 n7 f☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U2 f" b$ o" f! M. E
來源 :簡易食譜
