芝士波波
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牛油 90 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 e4 Y6 M+ Z& f8 k7 q. K: x5 [
砂糖 30 克
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麵粉 160 克
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* g6 j7 k; x2 s3 ]6 Q發粉 (baking powder) 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `. Q# ^/ w7 I! E1 n$ _
蘇打粉 (soda powder) 1/2 茶匙
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牛油於室温放至軟身,放進不锈網盤內,用木匙壓至忌廉狀,再加入砂糖攪勻。
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拌入已打散之雞蛋,將芝士碎、發粉、蘇打粉及鹽分2次篩入並搓勻
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將麵粉糰用保鮮紙包好並放入雪櫃1-2小時。
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從雪櫃取出麵粉糰,用手搓成小球,放到已鋪好盤紙的烤盤上,放入已預熱170oC 之焗爐焗12-15分鐘,從焗爐取出後再移到蛋糕架上放涼至硬身。