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[小食] 芝士波波

芝士波波

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砂糖 30 克  
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麵粉 160 克☆夜玥論壇×§+ R6 q4 `% t6 j7 c8 x& R' ^
Parmesan芝士(磨碎) 70 克
6 C# a' ?% K7 Z發粉 (baking powder)  1/2 茶匙
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拌入已打散之雞蛋,將芝士碎、發粉、蘇打粉及鹽分2次篩入並搓勻
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從雪櫃取出麵粉糰,用手搓成小球,放到已鋪好盤紙的烤盤上,放入已預熱170oC 之焗爐焗12-15分鐘,從焗爐取出後再移到蛋糕架上放涼至硬身。

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