[中菜] 香煎去骨雞腿排

(1人份)
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食材:去骨雞腿肉160g、蔥段少許
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# Q9 G8 e4 F- w7 e/ @' S8 R( K) {" d調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許
, a/ E9 K4 y5 D: y/ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק$ X6 ]. e( c" _9 ]( p
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I$ C; q, S- p- w) q8 Y

4 e7 y8 y# o" r0 C: e/ n" Y1.去骨雞腿肉先用刀背拍打，讓雞肉更有彈性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w8 j2 }% E+ C' n1 b' A

4 J1 j. Y* y& u. e- W, l2.大火熱油鍋，雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去，才能讓雞皮金黃酥脆。
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: @. G- e' C( Y- s" [2 X' ^www.ds-hk.net3.煎約5分鐘後，再翻面，此時可放入雞粉、鹽巴調味。
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4.約3分鐘後，轉小火讓雞腿肉慢慢煎熟(小火能保存住肉汁)，接著放入少許蔥段提味。
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0 A- V- b9 c+ r" K; P3 N9 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.約3分鐘煎熟即可。