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[中菜] 香煎去骨雞腿排

香煎去骨雞腿排

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調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許
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1 u6 J/ C. ^; b, h- k9 D, ?www.ds-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A$ I. g( h1 ^
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1.去骨雞腿肉先用刀背拍打,讓雞肉更有彈性。
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) S6 q, N- W( \% E+ \$ D( K) R7 }☆夜玥論壇×§2.大火熱油鍋,雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去,才能讓雞皮金黃酥脆。
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3.煎約5分鐘後,再翻面,此時可放入雞粉、鹽巴調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q" ?8 t; N+ w

- J: i( U. `7 [. b7 N) d: t☆夜玥論壇×§4.約3分鐘後,轉小火讓雞腿肉慢慢煎熟(小火能保存住肉汁),接著放入少許蔥段提味。
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