楊枝甘露〔已檢〕
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材料: 西米 50g
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水 2碗 400ml
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+ x% k: i+ V0 t1 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 冰糖 約70-80g
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- n' u& K5 \' O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟:
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(1) 煲滾水, 水量是西米的4倍 (最少, 份量外), 下西米煮5分鐘
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(2) 蓋上煲蓋, 焗約10分鐘至西米變透明最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 `" t, z) \& V
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(3) 隔去水份, 用開水冲洗至涼透, 瀝乾水份
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1 R: i/ u0 M6 i( J5 n0 c☆夜玥論壇ק(5) 餘下1個芒果用攪拌機打汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z0 \' f% Q1 P+ f
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(7) 煲滾水, 下冰糖煮溶, 試味後熄火www.ds-hk.net* h1 }6 ^' n* j& N* a3 A
" y& _- K0 r% i6 twww.ds-hk.net(8) 待糖水攤涼後, 加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 拌勻後試味www.ds-hk.net( {# j9 ^5 y5 V N
& l0 z8 v8 g$ |/ E3 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(9) 加入芒果肉, 柚子肉和西米, 拌勻雪凍即成
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(2) 煮冰糖水時, 由於之後要加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 所以糖水一定要夠甜
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(3) 如果拌勻後覺得味道不夠甜的話, 可再煮同等份量的冰糖水, 慢慢加到夠甜後, 再酌量調較淡忌廉和椰汁的份量
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(4) 如果拌勻後覺太甜, 則可加淡忌廉和椰汁的份量
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2 d+ k" p- C! m' D, \" t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(5) 我喜歡奶味較濃, 所以用淡忌廉, 做出來的楊枝甘露夠奶味夠滑, 而且比較杰身, 如果不喜歡濃的奶味, 可用鮮奶或淡奶代替, 又或是用一半淡忌廉一半奶
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:15 編輯 ]
