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原料：
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全脂牛奶一袋、醪糟、糖適量
* G, K; b k5 ^3 Q/ I* J! p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
U' @$ `# r5 R; b1、將醪糟汁過濾，只留汁，
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2、用量器量一下保留150毫升即可
: B A- i& j+ p4 Z' Z0 k1 ywww.ds-hk.net3、牛奶用鍋加熱
( ^3 u. | S" y# R/ q4 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、放入白糖，將牛奶煮開
$ n; C1 c, P" {! q; s☆夜玥論壇ק5、因為做的不是雙皮奶，為保證乳酪口感更為細滑可以將上面的奶皮挑出，當然也可以不挑。
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6、將過濾好的醪糟汁倒入晾涼的牛奶裡，徐徐攪拌均勻
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7、把牛奶醪糟汁倒入碗中， 用保鮮膜將碗蓋上，上面紮些小孔，放入上氣的蒸鍋中，用小火蒸（火太大乳酪會出現小洞）20分鐘左右，關火，不開蓋直到自然冷卻。
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8、冷卻以後，取出乳酪，密封放入冰箱內冷存，吃的時候可以撒上松仁。
