【媲美餐館味道 詳解糖醋裡脊經典做法】：糖醋裡脊（番茄醬版）
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做法
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用到了：豬裡脊、雞蛋、薑、生粉、白糖、白胡椒粉、鹽、番茄醬、熟的白芝麻www.ds-hk.net$ c- v$ b# A- s: g2 c
二、準備
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0 z u! g, C0 |9 c3、打蛋，取蛋清
) \$ o6 Z L }8 W' j" `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、裡脊肉切長條☆夜玥論壇ק' f- P; |# {* q# g& o) A. {; ^
5、放適量鹽0 L" y. w, U8 C6 ^; B7 c7 @
6、適量白胡椒粉
: f% n" M+ u7 a* v3 U. o! fwww.ds-hk.net7、適量蛋清
; i# T! c3 ]; Wwww.ds-hk.net8、放薑汁
" }0 z+ _+ z, h& O" N6 |www.ds-hk.net9、拌勻，醃制一會兒- K' U4 u$ Y0 Q) E6 B. Q/ W( i
三、步驟
: W; |& b, X7 U+ U0 w: Rwww.ds-hk.net 1、醃制好的裡脊沾上生粉
) _1 K J4 c9 {$ W4 B; V# S2、入油鍋炸，表面生粉變色
) s7 a' Z0 Y. I☆夜玥論壇ק3、撈出
6 d5 m" n. ~9 H$ i! qwww.ds-hk.net4、再複炸一次，表面微焦變脆
+ x9 d' X3 X3 u' N, T9 o9 G; vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5、撈出濾油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 k. |% L" {8 e. d9 }2 z* o
6、另起一鍋，放適量番茄醬
. C5 i' p0 K+ M* s7 `7、適量白糖
4 a( _6 c0 [9 W6 K L* j2 R/ Fwww.ds-hk.net8、少許清水，煮開
1 C5 x' F7 z; H9、加少許澱粉水（生粉+清水）; Z# ^1 O) b) S, B* N
10、煮到湯汁變稠關火bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K2 O( M" ~& v9 U9 ?1 `( j
11、12、快速倒入炸好的裡脊肉拌炒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K3 _+ i1 D2 k( u& G% H
13、撒芝麻
* X5 a$ z& j& s* Y8 a) [www.ds-hk.net14、出鍋！啃吧！！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n6 O0 e' D! i
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提醒~
8 h1 |8 b- ~+ x2 e, f6 wwww.ds-hk.net1、裡脊肉切長條，稍稍粗一些可以www.ds-hk.net/ y( ^+ c5 P: R9 q [, J+ R ]1 o- B) j
2、醃制好的裡脊肉上生粉時候稍稍要有點耐心，滾過生粉之後再抖抖，抖掉表面的生粉
9 v7 b/ z9 Z8 T, d/ \2 o$ w8 c. ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、炸的時候，要複炸一次，這樣外邊一層皮就會很脆www.ds-hk.net/ Q& Z& S; L& s" O' P) _
4、用番茄醬白糖調味比較簡單哈，可以煮一會兒，自己嘗下味道，白糖儘量先放少一點，不夠慢慢加，調整到自己喜歡的口感。
