自製好吃不上火的消夏小零食 —— 具有板栗香氣的五香鷹嘴豆
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材料:
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配料:姜1塊、香葉4片、花椒1小把、八角2個、幹辣椒1個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 M$ o9 P. i. O+ K6 M/ o. C
調料:鹽適量
* ?4 \& \/ E: u% s# m, j5 [" T5 P☆夜玥論壇×§ 準備:www.ds-hk.net$ f4 q7 n2 u s! R
鷹嘴豆用清水浸泡過夜,至顆顆飽滿、膨脹;
9 D/ h) u- ~- ywww.ds-hk.net 做法:
9 H) s. V1 Y/ m, @5 A* O/ @☆夜玥論壇×§1. 將配料洗淨,放入茶包袋封好;www.ds-hk.net: H0 o3 H2 {+ a" [, R# l6 [
2. 鷹嘴豆放入鍋中,加足量水(水量約為鷹嘴豆分量的2倍);bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }% C8 V# }+ Z' ~1 L7 f
3. 放入裝好配料的茶包袋,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉小火煮15分鐘;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q6 @$ e# O# d& p
4. 關火後調入鹽,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,燜2小時左右即可。
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1 |) }1 ^- S P5 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 鷹嘴豆較硬,需提前浸泡,泡至豆子飽脹方可使用;www.ds-hk.net/ v% d; T% t" D! d2 O' z5 ?
2. 配料也可直接放入鍋中,食用茶包袋會更方便;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; e1 t5 g: a- a9 T7 C! o- `
3. 如果喜歡稍硬、有嚼勁的口感,可將煮至時間縮短5分鐘;
: [+ y& N6 {+ v$ a4. 降溫後也可將豆子放入冰箱冷藏,口感更好,注意要保留湯汁,以免豆子變幹。