[中菜] 辣子雞丁（２）〔已檢〕

辣子雞丁
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材料：兩塊雞胸肉
' Z( ~  h" L6 J0 x6 e; D& r6 |www.ds-hk.net     半碗米酒及醬油
- M% ~% O5 J- {; Cwww.ds-hk.net     3~4片薑www.ds-hk.net7 A8 q( }; k4 a
     10顆蒜頭& ~- R5 t' _+ [; }7 d3 S
     8~10顆八腳
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: H$ V& C9 v3 r& Q+ n: Kwww.ds-hk.net     鹽巴
3 ?5 ?4 `& T" Uwww.ds-hk.net     2湯匙沙拉油
4 i; b6 g2 A# v3 T  B做法：1.兩隻雞雞胸肉切丁。
5 L' G2 z4 ~" G8 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     2.米酒、醬油、薑片、蒜頭(要切末)、兩湯匙沙拉油、少許鹽巴、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 v' R9 v- M% |; D3 V" f& v5 j
       辣椒(切小小段)、八角以及切好的肌肉放容器裡攪拌均勻。☆夜玥論壇ק$ ?5 d4 @% R4 |; s
     3.將容器封上保鮮膜或蓋子，放入冰箱醃四小時。
1 {; [% Z, s2 W" \     4.四小時後，將剛剛醃漬過的八腳及薑片取出。
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     6.把全部的雞肉與醃料放下去炒，雞肉變硬時就蓋上蓋子，用小火悶煮煮熟即可。
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辣椒及蒜頭可配合個人口味調適
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成品：
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]