味噌和牛茄子卷〔已檢〕
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材料www.ds-hk.net# |4 K. S4 h, K, B7 w+ W/ k
茄子 1條、澳洲和牛 2片、牛油/燒肉汁各適量、芝麻/木魚絲各少許、糖 10克、清酒 10毫升、味噌 30克
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做法
V- B3 v& f$ y h. `* _www.ds-hk.net1.先在茄子皮上打直輕輕𠝹幾刀。www.ds-hk.net5 M- z- }8 |& V( @$ @5 x4 e$ @6 F
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2.燒滾油至 180℃，下茄子浸 10分鐘，盛起，放入預熱至 180℃焗爐，焗 8至 9分鐘，取出去蒂去皮。
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G2 N/ ~9 T' M& v! q- J. X☆夜玥論壇ק3.將味噌、清酒、糖拌勻成醬汁。
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4.澳洲和牛鋪平，放上茄子，塗上醬汁捲起。
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1 ]. Y! b% C1 q7 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.鑊內下牛油煮溶，下（ 4）煎至上色，加燒肉汁後盛起，撒上芝麻、木魚絲即成。
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若覺得油浸及焗太麻煩，將茄子烚熟亦可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q* ]/ J7 r L% `
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]
