青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕
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皮蛋 一個0 O9 O" A% V3 v9 C/ h! x
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洋蔥丁兩湯匙
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醬油膏 一匙
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1.豆腐洗乾淨用開水燙過,瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。* X# @0 r0 c" F
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2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。☆夜玥論壇×§! U2 w* n a7 J$ [! A4 W
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3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤,這樣會比較甜。切成細丁。☆夜玥論壇×§4 }: C/ N% }" }- \3 r
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4.以上各項放在盤子裡,淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。☆夜玥論壇×§+ q! k8 d+ b. n
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理- I6 j+ V' |; w |0 A- s; y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]