麻辣鮑魚菇
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做法:
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1.鮑魚菇切絲,彩椒洗淨後切成細絲,份量約鮑魚菇1/3。
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5 j; ^, B3 z4 k6 h9 g$ y" u0 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.滾水裡加入少許鹽,放入鮑魚菇汆燙撈起後,換彩椒汆燙,撈起備用。
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) q6 u4 E2 o( f+ {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將汆燙過的鮑魚菇、彩椒放入冰塊水裡冰鎮一下,再用廚房紙巾吸乾水分,放入盤裡。
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4.接著淋上泰式椒麻醬汁。" u" D0 \3 y0 a. b- a& _. p1 H
# I# P T1 J+ \( d; v! Dwww.ds-hk.net5.香菜洗淨後,用手拔斷香菜作盤飾綴色就完成了。