[中菜] 麻辣鮑魚菇

(1人份)
0 e: ]6 J2 |  ^) H* \) L食材:鮑魚菇200克、彩椒少許、香菜少許
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調味料:泰式椒麻汁5湯匙、鹽巴少許
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1.鮑魚菇切絲，彩椒洗淨後切成細絲，份量約鮑魚菇1/3。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i; [9 ?0 M( a5 i' H* L! Y
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2.滾水裡加入少許鹽，放入鮑魚菇汆燙撈起後，換彩椒汆燙，撈起備用。
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2 F$ I' f1 R1 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將汆燙過的鮑魚菇、彩椒放入冰塊水裡冰鎮一下，再用廚房紙巾吸乾水分，放入盤裡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 |- D  O' L$ W0 N
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4.接著淋上泰式椒麻醬汁。
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5.香菜洗淨後，用手拔斷香菜作盤飾綴色就完成了。