[中菜] 麻辣鮑魚菇

(1人份)
4 E2 @# {6 P8 X' h1 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:鮑魚菇200克、彩椒少許、香菜少許
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調味料:泰式椒麻汁5湯匙、鹽巴少許6 f: I% f) q7 R0 Z$ `) R, Q: W  M
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做法:
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4 q  u2 Z1 C. ^- I* h) c6 ]( m1.鮑魚菇切絲，彩椒洗淨後切成細絲，份量約鮑魚菇1/3。
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2.滾水裡加入少許鹽，放入鮑魚菇汆燙撈起後，換彩椒汆燙，撈起備用。
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3.將汆燙過的鮑魚菇、彩椒放入冰塊水裡冰鎮一下，再用廚房紙巾吸乾水分，放入盤裡。www.ds-hk.net5 Z( ~5 Q1 j; ]1 u
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4.接著淋上泰式椒麻醬汁。
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0 D  z3 \8 W- v) ]0 }+ d% L* l# E☆夜玥論壇ק5.香菜洗淨後，用手拔斷香菜作盤飾綴色就完成了。