天國市民

等級: 1 - 初出茅廬
HP(生命值): 0 / 6
MP(魔力值): 2 / 345
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2012-5-18 00:17 只看該作者
OREO木槺蛋糕@@
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這次我為了我男友努力做比較有新意的蛋糕@@(其實我只是用了oreo代替瑪莉餅haha)木槺蛋糕很簡單,制作時間也很短
3 L) u5 q8 |8 Y; x7 A制作約40分鐘但雪要用1~2小時=.=..(花最多時間的是壓碎餅乾!!!)
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(6吋模)材料 :
- K8 o& _9 }" y4 A( z5 c- G- y☆夜玥論壇×§淡忌廉 300g
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魚膠粉1-2 TSP www.ds-hk.net9 r1 ^# e2 f4 G" o9 ]
熱水 小許
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云尼拿油 小許/數滴(可有可無!!有了更加香 )www.ds-hk.net1 u: |# P3 i3 m. ^# r+ k5 l
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餅低:
! J5 r+ g3 c$ B# ?5 d1 |+ D牛油約20g
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1.把oreo餅壓碎(可用餅用攪拌器打碎粉狀亦比較美觀,可是我家沒有這個.=.=)www.ds-hk.net* ?& t! t( Z( G! _, W5 V; x6 E
2.把牛油溶掉加入40g牛油攪拌,然後倒到餅模中平均地壓平(要壓實一點.!這個很容易爛低穿了會漏料的.@@)壓完可先放進雪櫃
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4.將小許熱水加入魚膠粉中攪拌再加入煉奶再攪拌( 注意這個步驟!!!這個步驟要做得快,不然它會很快凝固的.個人是用熱水座放在碗下面,令它還能保持高一點的溫度)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# C. Q- E- w4 ]# T
5.再加入忌廉和云尼拿油攪拌,小心留意碗低有魚膠(?)已凝固,要攪拌得快
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7.你的木槺蛋糕完成了@@,如果仍有問題歡迎發問(雖然我可能不太懂.@@"")0 H. v( E# z. y) `- D
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