[中菜] 繡球雞

(約1~2人份)
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% T/ E/ c) \) W. j6 l7 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:雞胸肉200克、蛋1顆、太白粉適量
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, H1 b( M2 \0 u) y, |( x  V# r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J, Y' V. \% h5 v' Q2 w/ \
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1.雞胸肉洗淨，加入鹽巴靜待10分鐘，使其入味。
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" }) d+ x6 B( E) G6 e! e) s: rwww.ds-hk.net2.取一大碗，先將雞蛋較尖頭的部位，用筷子或湯匙輕敲一洞口，再將蛋白倒入碗中。
' x7 R6 w) [; X, p1 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% `; f! Z8 C% L
3.接著再倒入米酒、太白粉與蛋白均勻攪拌成蛋白糊，並將醃好的雞肉均勻裹上蛋白糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: H9 J( f* B8 e0 Y' T
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4.起油鍋開大火，倒入適量油量，待油鍋開始冒煙時，轉中小火，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E! Y0 C- W) Z/ f5 B+ W
   並將裹上蛋白糊的雞胸肉一一放入鍋中，炸至兩面呈金黃色即可盛盤。