[中菜] 黑胡椒薄片牛排

(1人份)
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食材:去骨牛小排120g、植物性奶油1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D" P3 [% h9 A2 F- {
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調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20g
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ U: H# [' z+ _6 d3 c9 F* N
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1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些，可去除牛肉筋性，煎起來更柔軟好吃。
9 }2 H# m- \7 v2 D1 Y$ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  四周油花如果過多可先切掉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 A0 X0 {, {) E( j9 Z  o% Q

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- @2 \/ F3 W1 d, H/ A3.切好的牛肉，上面撒上大量黑胡椒粒，直接用手拍打讓黑胡椒更入味。
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8 z: p0 b  s8 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.小火熱油鍋，放入植物性奶油1湯匙，再放入牛肉。
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5.30秒立刻翻面，再撒些海鹽調味，30秒後即可起鍋完成。
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1 C% Q/ ]; f! w8 T6 V4 e- Awww.ds-hk.net  (此時牛肉約5、6分熟，可依個人習慣再做牛肉熟度調整。)