[中菜] 焗烤千層餃子皮〔已檢〕

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食材:餃子皮12張、紅椒1/2個、黃椒1/2個、番茄1/2個、四季豆4根、青花椰菜3小朵、起士條1小碗、橄欖油1匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ?* z- `' q' d' M

* q& Z, f. r- V" b- I8 J9 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:胡椒鹽1匙
* H4 _1 y- Q& J( u☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק  e" R4 h; E( N5 p6 |% \( R9 g% b
做法:www.ds-hk.net. o$ r6 O1 @  Y- U+ \5 m# M

3 c! T! F3 ?- W☆夜玥論壇ק1.煮一鍋水水滾時，放入餃子皮，待水再次滾開，餃子皮浮上來時撈起。
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  I9 F' _3 [4 K0 k$ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.撈起的餃子皮，以冷水沖洗表面的麵糊，瀝乾水備用。
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3.四季豆去頭尾與紅、黃椒番茄等切小丁備用。www.ds-hk.net/ K+ M0 L1 w; U) b  T
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4.四季豆、紅黃椒、青花椰菜放入滾水中汆燙，待稍微軟化時，撈起放至調理碗中。
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" ~: N8 f" ~* i☆夜玥論壇ק5.加入番茄丁、橄欖油、胡椒鹽等拌勻。
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. j1 `" p" E1 A3 X7 h, C4 ^☆夜玥論壇ק6.取一可加熱的耐熱碗，餃子皮鋪底，在餃子皮鋪上拌好蔬菜、起士條等，☆夜玥論壇ק  M1 Q) c& @& ?1 j6 n, v
   依此方法連鋪3層。
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7.將鋪好的餃子麵皮放入烤箱中，以攝氏150度，烤約5分鐘即可。☆夜玥論壇ק' m& L4 B$ [: h( M
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]