米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕
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1.米加水浸泡4小時備用。
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' `: G V1 c* Rwww.ds-hk.net2.米與水一起倒入果汁機，打成無顆粒的米漿。
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2 ~+ O7 D$ f8 x$ }% q8 X3.太白粉及地瓜粉加入米漿內拌勻，以隔水加熱約15分鐘，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ]4 K2 n& |2 y9 ~* r
並不時攪拌使其成半糊狀即可。熄火持續攪拌米糊增加Q度。☆夜玥論壇ק6 s2 M# i6 U5 ]5 _
(隔水加熱煮米漿可避免結塊燒焦。攪拌至米漿有黏性，較有口感。)
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4.取一鍋煮熱水，一鍋放冰塊備用。米糊倒入塑膠袋，打結封口成漏斗狀，
+ M6 |, ^% b3 q' d! S☆夜玥論壇ק 下方開一個小洞，將米糊擠壓成條狀直接滑入熱水中，汆燙數秒即可撈出。
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) }7 r4 m1 h- W6 \4 q6 {, [8 swww.ds-hk.net5.將煮好的米苔目放入冰塊水中冰鎮。
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6.將涼透的米苔目瀝出，放在剉冰上，淋上黑糖水即完成。
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◎黑糖水作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F3 A5 A6 j: d
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食材:熱水1000c.c.、黑糖200g、二砂糖1大匙、冬瓜茶磚150g
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4 j ]$ N, ?: i☆夜玥論壇ק將冬瓜茶磚放入熱水，使其融解化開(冬瓜茶磚煮糖水較不死甜)， f; e5 L% e6 [3 r6 k3 _, j9 G
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再將黑糖及二砂糖，以微小火加熱煮糖水約40分鐘。
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. }3 M/ w8 O) V' G熬煮至糖水約減少1/3，略為濃稠即可熄火，放涼即為黑糖水。
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