米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕
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食材:白米200g、水250c.c.、太白粉1小匙、地瓜粉2小匙、黑薑糖水適量、剉冰適量6 C. K( a: m7 ^8 n* a1 w
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: A( f0 R- _& g- K/ ]& c2 Y0 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.米加水浸泡4小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 D; u' P. b7 o0 W4 G
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2.米與水一起倒入果汁機，打成無顆粒的米漿。☆夜玥論壇ק6 L1 {7 j z% H2 Y
8 X, J# l' t; r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.太白粉及地瓜粉加入米漿內拌勻，以隔水加熱約15分鐘，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D$ [; K9 b" Z6 d8 b; L3 k& l
並不時攪拌使其成半糊狀即可。熄火持續攪拌米糊增加Q度。www.ds-hk.net; ]9 W, m0 h6 k P0 U8 }& {% b/ t
(隔水加熱煮米漿可避免結塊燒焦。攪拌至米漿有黏性，較有口感。)
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4.取一鍋煮熱水，一鍋放冰塊備用。米糊倒入塑膠袋，打結封口成漏斗狀，
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(若未滾沸米苔目易沉在下方！)www.ds-hk.net9 m1 {8 h/ z F! c- f$ q- z9 B
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5.將煮好的米苔目放入冰塊水中冰鎮。☆夜玥論壇ק. p9 e! v, A$ t& N- w: b
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6.將涼透的米苔目瀝出，放在剉冰上，淋上黑糖水即完成。5 J/ i: D: H8 j/ j& c3 Y; m
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/ C$ _% b; M ?3 `2 l☆夜玥論壇ק食材:熱水1000c.c.、黑糖200g、二砂糖1大匙、冬瓜茶磚150g
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將冬瓜茶磚放入熱水，使其融解化開(冬瓜茶磚煮糖水較不死甜)，
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再將黑糖及二砂糖，以微小火加熱煮糖水約40分鐘。☆夜玥論壇ק3 S: K5 P8 m9 g
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熬煮至糖水約減少1/3，略為濃稠即可熄火，放涼即為黑糖水。☆夜玥論壇ק" s5 J; S& { p% p" [
0 E* @: @7 N' B( ]% V☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]
