[中菜] 蔥油餃子皮蛋餅〔已檢〕

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調味料:胡椒鹽1匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]4 p# N7 f  g* s$ V: D- c/ D

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1.蔥洗淨，切成細蔥花，放入調理碗中拌入1匙橄欖油、胡椒鹽備用。www.ds-hk.net  ~. v/ L6 c7 u+ R4 C9 W
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2.每個餃子皮的雙面均勻抹上橄欖油備用。
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3.取一張餃子皮鋪底，放上蔥花再鋪上餃子皮，再鋪上餃子皮、蔥花、餃子皮，如此共3層。9 W9 d( [+ X' M. G) E: ]/ R
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4.將包夾上蔥花的餃子皮擀平，讓餃子皮與餃子皮完全黏合。& |/ U' k2 p# Q" S4 L

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6.重新熱鍋，倒入加了少許蔥花的蛋液，接著立刻在蛋液上蓋上煎好的蔥花餃子皮。
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; L" p2 a0 F7 n% u5 rwww.ds-hk.net7.待蛋液凝固，與蔥花餃子皮完全結合即可。
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