[中菜] 蔥油餃子皮蛋餅〔已檢〕

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' z' `8 V8 F8 |+ k7 u! |$ j" [食材:餃子皮4張、蔥2根、蛋液1/2個、橄欖油2匙
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4 b7 u( Z( `7 I+ c) g調味料:胡椒鹽1匙
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- z/ I* K9 s- m. N6 {6 ^9 s+ {www.ds-hk.net做法:
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. J. V6 z$ X# N5 `; A! twww.ds-hk.net1.蔥洗淨，切成細蔥花，放入調理碗中拌入1匙橄欖油、胡椒鹽備用。; J' ^4 g  B. k

( e6 Z# x8 A( U% l: C; z! b$ w2.每個餃子皮的雙面均勻抹上橄欖油備用。
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: K. U) |3 j  m' O& C6 ?5 n0 x/ W1 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取一張餃子皮鋪底，放上蔥花再鋪上餃子皮，再鋪上餃子皮、蔥花、餃子皮，如此共3層。
* V/ G* n2 \% O! cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w& B# J7 V- B: I3 a
4.將包夾上蔥花的餃子皮擀平，讓餃子皮與餃子皮完全黏合。8 J  l, Y( x! Z8 I4 K$ G. \
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5.熱油鍋，放入1匙油，鍋底油冒泡時，將做好的蔥花餃子皮放入，兩面煎至表面微焦起鍋備用。
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) ^& C1 Z: w; s; a  f# Uwww.ds-hk.net6.重新熱鍋，倒入加了少許蔥花的蛋液，接著立刻在蛋液上蓋上煎好的蔥花餃子皮。www.ds-hk.net# }! d; ]4 k/ w) w) o9 F: e
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7.待蛋液凝固，與蔥花餃子皮完全結合即可。www.ds-hk.net. I5 |0 S. r5 h* [. Q

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