[中菜] 蔥油餃子皮蛋餅〔已檢〕

(1人份)
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. j3 I1 t. g* v! p( v4 Zwww.ds-hk.net調味料:胡椒鹽1匙
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1.蔥洗淨，切成細蔥花，放入調理碗中拌入1匙橄欖油、胡椒鹽備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x7 J$ i4 L8 _: W
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2.每個餃子皮的雙面均勻抹上橄欖油備用。☆夜玥論壇ק2 U! i6 ^8 j* {5 `; ^" `

3 c! ^" O  J2 `) W4 k8 H, |+ k3.取一張餃子皮鋪底，放上蔥花再鋪上餃子皮，再鋪上餃子皮、蔥花、餃子皮，如此共3層。
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: u" G) @# V" {: d7 P/ U1 Q4.將包夾上蔥花的餃子皮擀平，讓餃子皮與餃子皮完全黏合。
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+ |1 @, l% p! t4 d% ?5.熱油鍋，放入1匙油，鍋底油冒泡時，將做好的蔥花餃子皮放入，兩面煎至表面微焦起鍋備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 D4 K5 q! _2 F$ O4 g! [
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6.重新熱鍋，倒入加了少許蔥花的蛋液，接著立刻在蛋液上蓋上煎好的蔥花餃子皮。1 w" l2 ~2 r2 E2 N( c

5 k0 F1 M) Y1 |! j4 [www.ds-hk.net7.待蛋液凝固，與蔥花餃子皮完全結合即可。☆夜玥論壇ק2 \( n  n! A* p" B; x( w
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]