[中菜] 藍帶豬排

(1人份)
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食材:豬里肌1片、培根1片、起士片1片、雞蛋1個、低筋麵粉30克、麵包粉50克www.ds-hk.net3 ^" Y% W" |7 ~8 l5 G: R
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調味料:鹽少許、細砂糖1/4茶匙、白胡椒粉適量
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做法:
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3 a, E/ ]$ d! s- `0 R6 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞蛋打成蛋液。將鹽、細砂糖以及白胡椒粉攪拌均勻備用。! n5 S' r, t/ z' n$ I
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2.豬里肌從中間橫剖到底，但不要切斷。
( W9 S- m* J! ?6 S" Y! ]* w  (豬里肌先用料理槌打過一遍，將豬肉纖維打散，但不可太用力。)www.ds-hk.net# {5 _2 P# W( C2 f+ x, N

+ X) L. u( r, P) @( U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.豬里肌攤開均勻撒上步驟1調好的佐料，再鋪起士片及培根。
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4.肉片對摺包起，依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液以及麵包粉，再稍微用手壓緊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z7 [7 D" ]: e- B
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5.熱油鍋約攝氏120度，轉中火，放入豬排炸約3分鐘，直到表面呈金黃色即可。