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[甜品] chocolate chip cheesecake〔已檢〕

chocolate chip cheesecake〔已檢〕

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125g plain dark chocolate, broken into pieces
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! D  V+ w5 }6 s) x' T% E( c0 q: Ewww.ds-hk.net15g powdered gelatine
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6 Z2 H- \- ]  I- \2 eggs, separated
* W* \" \9 g5 ^: \7 w2 x, D60g caster sugar
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, v- E, {+ e2 p8 P2 X2 z" V" ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區30g plain dark chocolate chips, coarsely chopped
! X! s( P8 {! L6 h% d7 N5 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源For the base
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" x8 W) k2 ^" B( t6 P☆夜玥論壇×§125g muesli
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For the decorationbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u" {# q1 r+ ?" b. [

; v$ m2 Y% p+ @9 A3 [# g: ~300ml whipping cream, whipped until stiff
* F. [5 z. v/ z# j+ Y3 ewww.ds-hk.netChocolate curls or caraque
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' f0 ]  g: t; m2 W. ]* X- @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X5 q5 [- H$ i" b; Q$ B
Meanwhile, put the chocolate into a small heatproof bowl over a pan of hot, gently simmering water. Heat gently to melt the chocolate, stirring occasionally. Leave to cool.☆夜玥論壇×§% x7 j  v5 u5 w% R/ ]7 ]- D) T  S; ]

4 f: @7 B% E+ p4 ewww.ds-hk.netPut the measured water into a heatproof bowl and sprinkle the gelatine over the top. Leave for 10 minutes until spongy. Stand the bowl in a pan of hot water and heat gently until the gelatine has dissolved.
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In a separate bowl, whisk the egg whites until stiff but not dry. Fold carefully into the chocolate mixture until evenly mixed. Pour on to the muesli base and chill until set.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. c) f/ H) p4 x4 X
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Use a knife to loosen the side of the cheesecake from the tin, then remove the cheesecake. Slide on to a serving plate. Pipe rosettes of whipped cream on top and decorate with chocolate curls or caraque.
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:41 編輯 ]
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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