[甜品] 椰子紅桑子慕絲

材料
- Z/ D: H) J7 N+ l/ |" h% B) Q) a- w紅桑子啫喱：紅桑子果茸450克、水35毫升、糖20克、魚膠片（浸軟）2克、新鮮紅桑子（切碎）35克☆夜玥論壇ק: a! ?0 k' }- ?4 c, Y

6 \. U: B$ ?0 Y$ u意大利馬令：蛋白37克、糖60克、水15毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |9 J# j+ z9 p" x: ^

& B5 O/ |. ]5 \4 F0 F9 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源椰子慕絲：椰子果茸160克、魚膠片（浸軟）6克、忌廉（打起）120克
* D/ t. w9 R, pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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* D) ~9 J" i3 [% J9 Mwww.ds-hk.net做法☆夜玥論壇ק5 b5 h- f3 ?2 e' U
1.做紅桑子啫喱，將紅桑子果茸、水和糖煮熱後，加魚膠片、紅桑子碎，倒入杯中至1/4杯滿，放雪櫃雪30分鐘至半凝固。
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2 I# B/ \8 Q6 D3 m4 O2.做意大利馬令，蛋白和15克糖用攪拌機打至硬身；另將其餘糖和水煮至121℃，慢慢倒入已拂起的蛋白內攪拌備用。
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! h/ H* t; b% t. R- Owww.ds-hk.net3.將椰子果茸和魚膠片坐熱水至暖，加（2）拌勻，直至溫度降至30℃-35℃，放忌廉拌勻。
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4.將（3）倒入（1）至1/3杯滿，用牙籤略拌，再繼續唧入（3）至滿，放雪櫃雪2小時至凝固，放上裝飾即可。
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# B7 c0 ?5 ?$ i: ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區貼士：新鮮紅桑子雪至冰硬，可用手直接揑碎。