[甜品] 檸檬杯仔蛋糕

材料www.ds-hk.net: L' ^3 q( L- g% ?9 ?: S
牛油41克、糖58克、蛋液18克、牛奶45毫升、高筋麪粉/低筋麪粉各40克、泡打粉2.5克、新鮮檸檬汁3.6毫升、新鮮檸檬皮茸2克
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裝飾：檸檬皮茸適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s$ i, h/ a, a) N2 k  j$ l% x
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做法www.ds-hk.net6 Q4 N) a( c; d* ^9 C1 T$ E: N
1.高筋麪粉、低筋麪粉及泡打粉過篩備用。
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2.牛油、糖打至軟滑，分兩次加入蛋液，打至米白色，倒入（1）、檸檬皮茸及檸檬汁，完全拌勻。
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8 u8 h9 [9 S) Fwww.ds-hk.net3.將牛奶分兩次加入（2）中，攪勻，唧入紙杯中至 q滿。; L+ U0 N; B/ T3 E4 d' p! N, b

& K5 D) u$ S( L. S' _0 }4.將蛋糕放入預熱至180℃焗爐，焗22分鐘，取出加裝飾即可。
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貼士：牛油混合物和麪粉一定要徹底拌勻，做出來的蛋糕便不會起粒。