[中菜] 醋溜鯛魚片〔已檢〕

(3~4人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k4 P* ~& f& h7 U, p& E5 q
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食材:鯛魚片4大片、135克的鳳梨罐頭半罐、洋蔥半顆、紅椒1顆、蔥段少許、薑片少許、蒜末少許、太白粉少許、新鮮檸檬汁1大匙
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調味料:米酒1大匙、泰式酸甜醬2大匙、細冰糖少許、胡椒粉少許、鹽少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, b6 \! w* Q+ L& E9 o

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1.鯛魚片洗淨後，加入米酒鹽醃製20分鐘後，鯛魚片兩面沾裹太白粉。
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2.洋蔥切片，紅椒去籽切片。: t9 ]: U2 A7 b; ^* R9 q

! q3 K3 a, N3 G* v; m3.起油鍋，以小火香煎鯛魚片，魚肉由紅轉白後，翻面再煎熟，然後取出備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- M" M2 _) r4 ~! E/ Y4 H+ r

: m0 y! K! S9 F! v  P, d5 S☆夜玥論壇ק4.蔥段、薑片、蒜末先下鍋中火爆香，再加入洋蔥、紅椒、罐頭鳳梨拌炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v. n' W3 G  r5 {
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5.接著加入泰式酸甜醬、檸檬汁、細冰糖、胡椒粉及半碗水炒香。
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6.最後加進已煎好的鯛魚片拌炒，讓魚片完全吸收醬汁就完成了。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]