黄金蝦
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基圍蝦300克 鹹蛋黄3隻 牛油1湯匙 生粉適量
% u6 f( v0 Q; j醃料:
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1. 鹹蛋黄隔水蒸10分鐘,壓成茸待用。
7 n; h7 @5 e9 f1 b☆夜玥論壇×§2. 基圍蝦洗淨,去殼去腸,用醃料醃30分鐘,在表面沾上生粉,燒熱油鑊,炸至呈金黄色。
( b* R6 `( Y8 ~/ n: u0 z7 U- z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 再燒熱鑊,煮融牛油,加入鹹蛋黄,略煮後加入蝦肉,炒至乾身即成。