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[甜品] 提拉米蘇果凍

提拉米蘇果凍

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: I# |& }) m( k7 h☆夜玥論壇×§食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r7 o- ]2 M3 \2 b  {) W

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) x  V" g2 b$ x, Awww.ds-hk.net2.取一鍋子,加入牛奶與糖,開小火稍煮5分鐘,並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。
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3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻,取一模具杯倒入約50g牛奶,並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。
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4.取一鍋子倒入50g咖啡,開小火煮約2分鐘,放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化,再倒入剩下的50g咖啡攪拌,放置冷卻。☆夜玥論壇×§7 Y! r$ Y1 |4 p8 e8 W" O& O
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5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯,再倒入咖啡50g形成模具杯第二層,倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。www.ds-hk.net0 B0 E. v- {+ F: r2 f% z# t+ f8 F& O
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(一定要確定牛奶已完全凝固,才能倒入咖啡,否則不會分層成形。)
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(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃,若已結凍則無晃動狀態。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 W: \: u' [- N0 I5 Q4 |0 U) o

4 ~" s0 X9 ^5 z$ N6 t$ n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。& U3 S0 F8 X/ s" ~

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8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯,倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。
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7 X, W' n8 @, \1 w" Z- a(鮮奶油打發的狀態是呈現固體,黏著打蛋器上即可。)
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