[甜品] 提拉米蘇果凍

(2人份)
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食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30g
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  {. o& J, e' D6 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一鍋子，加入牛奶與糖，開小火稍煮5分鐘，並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  q% n. W+ |5 _: X4 D6 R5 }) g& j5 R# a

/ F, t3 t+ D; l' A. [www.ds-hk.net3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。
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4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R/ k: n# S& j+ D
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5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。www.ds-hk.net$ r; R, c( o: L0 I0 {/ o
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(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)
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/ R/ F* a4 ]- P' u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃，若已結凍則無晃動狀態。)3 A" K7 ~4 Q, f

" _& v, Y3 F/ e! C) X% X4 G☆夜玥論壇ק6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。www.ds-hk.net' W7 f: `3 `' n+ D1 g5 L
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7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。
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8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯，倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。www.ds-hk.net$ H( z* X; \2 Q" Y& n/ e; H

* l9 s% W9 T+ @$ h4 _www.ds-hk.net(鮮奶油打發的狀態是呈現固體，黏著打蛋器上即可。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' |2 [3 D5 E2 Q' ^. y
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(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量，可依個人喜愛增減。)