[日本菜] 羊肉 Chyan Chyan燒

Chyan Chyan燒（チャンチャン?き）是日本北海道漁民常吃的一道味噌風味鐵板料理，2007年更被日本農林水產省選為北海道代表性的鄉土料理之一。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" R) m( }- [8 s3 g8 C0 ^
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羊肉800克、椰菜1/2個、洋葱/紅蘿蔔各1個、青椒/南瓜各1/4個、鹽/胡椒各適量、蒜茸/薑茸各2茶匙☆夜玥論壇ק. j5 l5 Z2 z+ U% ]5 q3 u$ B; \

( m: j/ O: u& i, e. x* O, Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：味噌100克、砂糖/味醂/日本酒各3湯匙、醬油1湯匙4 ]0 }3 V! P* f/ |" Y

9 `6 b$ ?: {) c+ v! o  b7 _6 }7 Uwww.ds-hk.net做法☆夜玥論壇ק' v; x0 ]8 C, O: C
1.椰菜、洋葱、紅蘿蔔、青椒切成小件。南瓜切薄片。
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6 Z1 g' r1 t7 [, W' ]www.ds-hk.net2.調味料混合，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 N; V' |. B6 O2 y2 B! c' @
  * 因調味料內有味噌，宜先拌勻，可避免黐底，亦能更易滲入食材中！www.ds-hk.net& F. m1 y% q+ Z! @5 `

( z6 E2 ?- O6 w% b3.燒熱鑊下油，下半份蒜茸爆香，下羊肉、鹽、胡椒炒至七成熟，先盛起。9 }( T/ i# k  y+ U# x# {
  * 羊肉炒至剛轉色，便可盛起，不然回鑊時便會過熟。☆夜玥論壇ק2 n1 b8 j- S) i$ U7 q7 k

8 H" \, ?* r( x7 i  x$ r/ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.原鑊下油，下半份蒜茸、薑茸略爆，加洋葱、青椒、紅蘿蔔兜炒，下南瓜、椰菜拌勻，將羊肉回鑊，下調味料拌勻，蓋上蓋以細火煮約3分鐘，完成。