羊肉 Chyan Chyan燒
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Chyan Chyan燒(チャンチャン?き)是日本北海道漁民常吃的一道味噌風味鐵板料理,2007年更被日本農林水產省選為北海道代表性的鄉土料理之一。
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羊肉800克、椰菜1/2個、洋葱/紅蘿蔔各1個、青椒/南瓜各1/4個、鹽/胡椒各適量、蒜茸/薑茸各2茶匙www.ds-hk.net ^: N; ^2 [4 \8 e# l) |
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1.椰菜、洋葱、紅蘿蔔、青椒切成小件。南瓜切薄片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# I" H- A, v0 v" W
. Q: ^+ f w2 h☆夜玥論壇×§2.調味料混合,備用。
" R' B, J! T, x: a, Y7 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 * 因調味料內有味噌,宜先拌勻,可避免黐底,亦能更易滲入食材中!
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% v. H$ x1 n1 V3 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.燒熱鑊下油,下半份蒜茸爆香,下羊肉、鹽、胡椒炒至七成熟,先盛起。
/ H0 m8 Y7 F' m * 羊肉炒至剛轉色,便可盛起,不然回鑊時便會過熟。☆夜玥論壇×§9 c5 E. g0 y! a0 A
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4.原鑊下油,下半份蒜茸、薑茸略爆,加洋葱、青椒、紅蘿蔔兜炒,下南瓜、椰菜拌勻,將羊肉回鑊,下調味料拌勻,蓋上蓋以細火煮約3分鐘,完成。