洋風薯仔甜餅
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材料
3 `( _9 I7 Y5 |5 C4 l薯仔4個、片栗粉8湯匙、紅豆茸3湯匙、薄荷葉/紅桑子各適量
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甜糖漿:牛油/味醂/水/砂糖各1湯匙、醬油1/2湯匙
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做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- W9 _' m$ f+ J
1.煲滾水,下薯仔烚熟、去皮,壓成茸,逐少加入片栗粉搓勻,並搓成小丸子。
6 q) Q6 s4 e' E☆夜玥論壇×§ * 片栗粉宜逐少加入,搓得均勻外,亦可因應薯仔的濕度而加多減少。
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2.燒熱鑊下油、以中火將薯仔丸子煎熟,並至兩面金黃。
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% C, v4 n* X- ?- E3 E3.將紅豆茸搓成丸子,備用。( y6 q' t/ S' r& v3 A
6 o; [: h4 m# \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將甜糖漿中的醬油、味醂、水、砂糖拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W2 t Y+ q S1 ~" I8 R
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5.燒熱鑊,下甜糖漿中的牛油煮溶,放(4)拌勻,煮至稠成甜糖漿。
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6.碟上放上薯仔丸、紅桑子、紅豆茸丸子,淋上甜糖漿,再伴以薄荷葉作裝飾即成。