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[世界知味] 馬來酸辣炒茄子〔已檢〕

馬來酸辣炒茄子〔已檢〕

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材料:茄子、番茄、洋蔥、芫荽、炒香白芝麻。
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輔料:紅尖椒、干蔥頭、蒜頭、番茄醬、辣椒汁、糖、鹽、雞粉、清水。
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做法: ☆夜玥論壇×§3 r" e9 b: [6 m: b2 e; N

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2、隔干茄子的水分,切塊,用滾油炸片刻(約1-2分鐘)後盛起;
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3、洋蔥切塊,芫荽切碎,番茄切塊,燒熱油,炒香料至香味溢出;
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& W( F+ H' g( R! t/ O☆夜玥論壇×§4、放入調味料煮沸; 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ E* Q+ g9 M0 ]2 B6 z- ~: a0 D5 l
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l1 j( m5 ^& k2 [0 e1 p9 K
5、茄子回鍋拌勻,加入番茄煮2-3分鐘,隨即加入芫荽拌勻上碟,最後淋上芝麻即可。
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口感:同樣是以酸甜辣為底味,細細品嚐卻稍有變化,這也正是東南亞菜的特別之處,永遠會帶給人驚喜。
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