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[中菜] 蠔油炒杏鮑菇〔已檢〕

蠔油炒杏鮑菇〔已檢〕

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食材:杏鮑菇2朵、紅蘿蔔絲30g、豬肉絲20g、辣椒片少許、蔥段少許
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7 I. E0 h5 l. \6 n: k$ w, g0 m) Swww.ds-hk.net調味料:醬油少許、鹽半湯匙、蠔油1湯匙
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1.醬油和鹽醃豬肉絲,等候豬肉和調味料入味約半小時。
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2.清洗杏鮑菇,直接用手撕成條狀,大小粗厚不拘。
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3.大火攝氏180度熱油鍋,把蔥段和辣椒片爆香後,放入紅蘿蔔絲和豬肉絲一起拌炒約1分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f2 g# y* d+ z4 C* W
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4.轉中火,放入剛剛絲成條狀的杏鮑菇,再加入蠔油1湯匙調味,攪拌均勻後,醬汁收乾即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]

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