[中菜] 虎皮拌三蔬

材料：
% s! \9 A3 J- m' i( ?$ b青辣椒80公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _* E: l" Z  y0 I
四季豆80公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c! o7 P3 Y3 f5 _
茄子80公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 k! U# x- f; u* s2 j- o  P
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調味料：) R: D0 t% y! z2 P# p1 |0 s
香菜少許
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料亭和露(昆布香菇)2大匙
! e( J/ _% P; p: c  c+ f香油1茶匙
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作法：* e4 S4 f$ N% z$ ]4 T
1.將青辣椒、四季豆、茄子洗淨後，切長條狀約4公分。www.ds-hk.net% v! [7 J) b" Q4 \
2.將作法1的三種蔬菜分別放入油鍋中，炸至表面呈現金黃紋路後，取出瀝油盛盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% A( c6 \6 U! `: A5 T4 W) O7 t5 Q& b
3.所有調味料拌勻後，淋在作法2的炸蔬菜上，再拌上香菜、辣椒絲即可。( j3 b( j1 P. g8 x; V
註：虎皮是指青椒、辣椒或瓜果類蔬菜經過油炸後，表皮會出不規則的焦化，有如虎皮紋路一般。