蘇格蘭奶油酥餅
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1.無鹽奶油200g
+ b! x: [5 j f: {7 X1 G, H9 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.糖粉100g
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4.低筋麵粉240克.www.ds-hk.net+ z4 w# n6 q- T& I4 W& z
5.杏仁霜(粉狀)40克(可以等量奶粉加少許杏仁精代替)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 d9 v# I7 V* n% W2 h! `
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作法:
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2.輕輕地撒入鹽.再加入低筋麵粉與杏仁霜.
# _& l4 C6 m% r* {8 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.以輕柔的壓拌方式將粉料拌成團.
9 O3 p. |, {, X8 z# @4.以模型壓出形狀或揉成小球之後壓扁.放在烤盤上.* W5 N& _; P& Q5 e7 w$ B) ~
5.烤箱以180度C預熱10分鐘後放入烤盤.再以160度C烤16~18分鐘
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1 n3 c8 R1 c% y& n- K8 x2 ]2 [☆夜玥論壇×§這個餅乾的重點就是不可以過度攪拌.成品奶味很重.口感扎實.