[中菜] 彩椒碎米雞

材料：
: h1 z5 m" A2 M+ D+ S5 K+ f+ r雞胸肉200公克
2 ]0 @& `& t) M: Gwww.ds-hk.net紅黃椒各50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y. ]" r1 E' H% V8 |* ^4 `
青椒50公克 ☆夜玥論壇ק7 i5 h9 i+ e+ @- X: L$ A
蒜末5公克
% p0 \, f5 z, o4 o+ C3 Z$ x: Y$ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源市售鍋巴50公克
) `  M6 L  L* V* pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: [& V1 u: ]& o9 o+ S$ h- l
調味料：
  |( s" u3 t" S; g5 H# i% k# u# k料亭和露(昆布香菇)2大匙www.ds-hk.net) x) v* V' c* X" O) t# n
水1/2大匙
  A. B% D4 N+ y+ o, _胡椒粉少許☆夜玥論壇ק0 J0 m  Y9 Y7 w5 y1 f

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- }+ x  i% Q! x) K, }5 b5 x* Z  o1.雞胸肉切丁狀，放入油鍋中稍微過油；鍋巴放入油鍋中炸酥，備用。☆夜玥論壇ק& z+ I# k" f6 e# Y* |" |0 r# N/ L
2.青椒、紅黃椒皆切菱形狀後，放入沸水中汆燙後取出備用。
( o9 ^1 u4 G2 {  y☆夜玥論壇ק3.熱鍋，放入蒜末爆香後，加入所有調味料炒勻，再加入其餘材料(鍋巴除外)，以大火炒勻後盛盤。
/ ~7 ]) Y( ]$ [2 G- v/ s4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。
0 A% u! ?! a* R9 m☆夜玥論壇ק註：鍋巴可先敲成小塊後再炸，能炸得更快更漂亮。