[中菜] 粉蒸嫩雞

材料：
8 F$ [! J# R5 Q; f. D5 |" N. C☆夜玥論壇ק去骨雞肉300公克☆夜玥論壇ק" o( j' F; v3 X% @5 P
地瓜250公克
3 `  A# d( q1 \☆夜玥論壇ק蒜頭10公克
5 L" p2 I" p- j4 s2 N% j% k0 ?蔥10公克
7 h7 z0 b; s1 N3 a; Y0 S蛋液1/2顆
$ k. z" L' \4 r2 l7 O  }  Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net) w% M: }5 @% G9 D2 @, s( J% L; X" p0 I
調味料：+ w. h/ d: N: e& h
黑糖醬油1大匙
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蒸肉粉60公克www.ds-hk.net3 |: n/ W7 r% z% \
米酒2大匙
5 l0 O: E2 H$ y* e5 D☆夜玥論壇ק
* q9 b3 Y, k  o% a+ ?www.ds-hk.net作法：
# |) ]) @( t6 ~7 G: M, `3 l1.去骨雞肉切一口大小塊狀；地瓜去皮切一口大小塊狀；蒜頭切末；蔥切蔥花，備用。
5 k/ O( z5 l* @  @+ e2.去骨雞肉塊加入蔥花、蒜末、蛋液及所有調味料醃約15分鐘，放入裝地瓜塊的盤中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 U4 i' P, B: b1 P
3.將作法2放入電鍋中，外鍋加1又1/2杯水，按下開關蒸至跳起，再燜5分鐘即可。