塔香雞排
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雞排200公克
* `. ?; u8 Z9 l0 q( cwww.ds-hk.net蒜末20公克
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. k" o, p6 v$ W8 Z% a: E U5 f& Cwww.ds-hk.net九層塔末10公克
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花椒粉適量
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1.熱鍋,倒入3大匙油,放入雞排以小火煎至焦脆後撈起切片裝盤備用。
* F1 Y( G$ C0 F t& I6 W3 ywww.ds-hk.net2.將蒜末、辣椒末及九層塔末與所有調味料煮勻,後淋至雞肉上再灑上花椒粉即可。
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