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[西菜] 轉))炒滑蛋

轉))炒滑蛋

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本人不太喜歡麻煩的東西, SO 簡簡單單很快就可以食的東西對我而言就是perfect!!
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材料: ☆夜玥論壇×§' s: F% p# X# I+ n5 \' ~% j
雞蛋       2隻 " k. }) Y; F0 g  |' K
忌廉或牛奶 3湯匙
, P1 g. i- \$ o2 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛油        酌量
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1. 把雞蛋和忌廉打勻。
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2. 預備一個不黏鍋,放在另一個盛了熱水的煲上面,用中慢火加熱。
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3. 在不黏鍋中,下少許牛油。牛油融解後,倒進雞蛋和忌廉混合物。煮至蛋汁底部開始凝結。用膠刮推勻。慢慢煮至蛋熟時,加一小粒牛油,煮至融解拌勻,約10分鐘。即成。
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轉自Christine's recipes
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