北京熏茶素鵝
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甘笋/西芹/冬菇/上海腐皮各100克、薑絲50克、紹興酒/生抽/砂糖各2茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、腐皮120克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 d, j+ f/ [7 c* h h# K: Y6 x* w; T
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做法* {; Q; _% S' h
1.甘笋、西芹、冬菇、上海腐皮分別切條。
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2.將甘笋拉油;西芹汆水,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# l: L1 A3 ^! { o! M; W; `0 W
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3.燒熱鑊,以薑絲起鑊,加紹興酒、生抽、老抽、砂糖、西芹、甘笋、冬菇、上海腐皮,炒至乾身後加麻油,盛起備用。
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4.將腐皮浸凍水至略軟,瀝乾。8 p, S+ w& G! B( [( L: |1 P8 ^
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9 s9 r4 P8 {$ f' f6 B1 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.另於鑊中放入香片茶葉、砂糖和水,以中火燒熱,隔水放上素鵝卷,蓋上蓋,熏約10分鐘至金黃色,取出切件即可。
4 i# A- F$ j# C& abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% d# r! [7 _& ^2 {小貼士
% s' F& X: @7 e/ A+ a6 H5 v0 lwww.ds-hk.net用砂糖做熏料,可令素鵝變得更金黃,而熏時不要太大火,否則會容易焦燶。