[中菜] 北京熏茶素鵝

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甘笋/西芹/冬菇/上海腐皮各100克、薑絲50克、紹興酒/生抽/砂糖各2茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、腐皮120克
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, p1 ?) c+ H0 V5 X' f. fwww.ds-hk.net熏料：砂糖100克、香片茶葉200克、水100毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- z4 d. U: a6 f8 c1 X

; z9 V+ x' |( M0 }! H1 {* J$ c做法
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3.燒熱鑊，以薑絲起鑊，加紹興酒、生抽、老抽、砂糖、西芹、甘笋、冬菇、上海腐皮，炒至乾身後加麻油，盛起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {9 s& d- p  I1 Q2 C3 w

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5.將腐皮攤開放上（3），包好並捲成長條狀成素鵝卷。
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4 @$ D7 }) s0 h☆夜玥論壇ק6.另於鑊中放入香片茶葉、砂糖和水，以中火燒熱，隔水放上素鵝卷，蓋上蓋，熏約10分鐘至金黃色，取出切件即可。
1 Y1 j/ n& |( L: \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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' W# r6 a9 F9 s% F/ m9 i  ^www.ds-hk.net用砂糖做熏料，可令素鵝變得更金黃，而熏時不要太大火，否則會容易焦燶。