[中菜] 牛肉餅

材料：
9 Z4 @; k) c5 Z9 o7 a5 ]馬鈴薯300公克9 z4 _/ g) d; B3 O# V! O
牛絞肉200公克
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麵包粉300公克
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調味料：
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作法：
, Z$ F% N8 N! h1.馬鈴薯去皮切丁狀，放至加水的鍋中煮熟後撈起，攪碎至變薯泥。! [9 i1 Y- ?  z& z" N* k
2.洋蔥、紅甜椒切細丁後，放入鍋中炒香，再加入牛絞肉炒熟後，撈出和薯泥混合攪拌，做成圓柱狀，再依序沾上雞蛋液、麵粉和麵包粉，放入油鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油盛盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; s  b5 J' d( F  k4 H
3.調味料混合拌勻做沾醬。