金瓜肉卷燒〔已檢〕
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作法：☆夜玥論壇ק! g* Z& K% E% ?
1.南瓜去皮切四方塊後汆燙至稍軟，取出瀝乾；秋葵汆燙至熟，泡水冷卻後瀝乾，備用。' W4 x# [8 A/ u }
2.豬薄肉片攤開撒上薄薄一層太白粉，放上南瓜塊捲起成肉卷。☆夜玥論壇ק, w/ M I% F9 M# q; E9 } G
3.熱鍋，倒入適量的油，放入南瓜肉卷煎至上色，淋入調味料炒至入味，取出盛盤加上作法１的秋葵及熟白芝麻裝飾即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:04 編輯 ]
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