[中菜] 酥炸茄餅

材料：
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蝦漿150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F) e& ?! X" O, h. B
蒜頭10公克☆夜玥論壇ק( A* O5 x; i  Y% ]( }" P6 F' M# _5 P
辣椒5公克
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甘醇醬油1小匙
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6 G5 I  ^( b4 U- {米酒1小匙
3 F" M8 t/ y6 swww.ds-hk.net太白粉少許
8 A/ n5 h  h0 h( c4 E6 ]4 z☆夜玥論壇ק
: j  N/ P* H( ?: U+ z, \4 ?# cwww.ds-hk.net作法：
, e. t0 x/ W; E: |7 z1.茄子切斜厚片，再從厚片中間劃一刀(不要切斷)，備用。
) ]' p& r1 S3 z* [" A) j- L  l2 l5 dwww.ds-hk.net2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) R" M% Y. R: x" y1 c4 r5 P' d  j8 ]
3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻，再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  x/ Q: n2 C! E) e* S- F
4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。☆夜玥論壇ק' L8 A3 H7 s8 R$ o4 f$ X$ k
5.熱鍋，倒入稍多的油，待鍋中油溫熱至約180℃，放入作法4的茄餅，炸熟且表面金黃即可。