香菇鮮蚵丸〔已檢〕
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材料:
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鮮蚵80公克2 K4 B& m2 @" d; p5 n, F% \5 i/ V
蒜頭3粒
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青蔥1根
8 B. p7 n7 l" Ewww.ds-hk.net麵糊適量/ J0 `% e9 y7 k7 a3 P3 G
(註:麵糊配方比例為100公克麵粉、雞蛋1顆、水30㏄,混合均勻。)
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調味料:www.ds-hk.net1 l. m& Y4 a# A( S
醬油膏1大匙
2 E' @: q: B- Rwww.ds-hk.net白胡椒少許www.ds-hk.net) _9 T5 A: U/ z- r; x2 P) ?' Q
香油1小匙
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作法:% q; c3 X% f. U4 D5 j; F
1.鮮蚵洗淨;蒜頭、辣椒、青蔥切末,備用。www.ds-hk.net; p& J& R* E; V: u
2.將鮮蚵、所有調味料與作法1的所以材料拌均勻,鑲在香菇上,再於鑲餡處裹上麵糊成丸狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o" G# l/ [; P- {: w- z0 J0 @$ m: h1 L
3.熱鍋,倒入稍多的油,放入作法的香菇炸熟即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:42 編輯 ]
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