生煎蓮藕餅
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材料
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1.豬肉先以豉油、糖略醃，加蓮藕絲、蝦米茸、冬菇粒、臘腸粒、芫荽和鯪魚肉拌勻，再反覆撻打至起膠質。www.ds-hk.net. v+ Z4 R7 p+ B
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2.將（1）唧成丸狀，放在碟上，稍壓扁成餅形。+ q* N2 d! I1 |( h
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3.燒熱鑊加油，放入蓮藕餅，用中細火煎至兩面金黃，其間要不時翻轉兩面來煎，煎熟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j! N, d$ n" s- A6 O$ i
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7 P" V( |7 Z5 D' ^2 C) S7 G3 ]/ T☆夜玥論壇ק蓮藕餅表面金黃，並不代表內裏已熟透。用鑊鏟輕壓餅身，有回彈的感覺便代表肉已熟。
