杏仁酒啫喱
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材料
$ W* R6 i( `5 F0 h9 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區特濃咖啡300毫升、砂糖120克、魚膠粉6克、杏仁酒300毫升、水120毫升☆夜玥論壇ק+ u/ ?/ g& D$ i r$ D8 Q
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做法) I* ^$ ~4 \- H1 P: w0 y; t
1.先以慢火煮熱特濃咖啡，加入砂糖及魚膠粉拌勻。
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2.繼續拌入杏仁酒、水，混合後熄火，倒入半圓形膠模中，放雪櫃雪24小時至凝固。
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3.將啫喱脫模，把兩個半圓啫喱黏合成球狀，以小棒固定，隨意加上裝飾，完成。
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啫喱凝固取出後要立即食用，否則容易出水溶化。
