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[日本菜] 沖繩苦瓜炒野菜

沖繩苦瓜炒野菜

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材料
5 P5 ~( N, ^4 s. l6 o! ^www.ds-hk.net有機沖繩苦瓜(切片)1個、車厘茄(切半)2粒、豆腐(切粒)1磚、雞蛋(拂勻)2隻、豚肉(切片)30克、粟米粒40克、木魚絲適量
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調味料:鹽/胡椒粉各適量、清酒20毫升
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1.燒熱鑊下油,下雞蛋略炒,下苦瓜、豚肉炒熟,下鹽、胡椒粉略炒。☆夜玥論壇×§5 K% D  d" N1 Y* D2 F
☆夜玥論壇×§4 z7 R( m8 C) j- _/ @3 F) b" R" z
2.加豆腐炒勻,下粟米、車厘茄炒勻,灒酒後盛起,放木魚絲即可。

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